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解答：

1、生鸡蛋不能吃。有些人认为生鸡蛋比熟鸡蛋更有营养。其实这种说法并不正确，也没有足够的医学证明。

2、生鸡蛋没有经过常规的高温消毒，因此其中可能含有的细菌和寄生虫很可能被直接摄入体内，进而人体可能会感染某些疾病。

3、生鸡蛋中的某些物质可能会影响正常人体内亲和素的合成，并可能阻碍某些物质的消化吸收，从而引起食欲不振等症状。

4、有些人有用豆浆或开水洗鸡蛋的习惯。其实这种吃法是不正确的，这种吃法也会导致营养的流失。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。