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为进一步加强餐厨垃圾管理，营造良好的人居环境，结合文明城市创建要求，近日，禹州市城市发展中心和许昌禹茂环保科技有限公司开展了餐厨垃圾分类宣传活动。

在夏禹公园宣传点，工作人员通过设立宣传指导台、展板展示、发放资料、人员讲解、互动交流等方式，帮助过往群众了解什么是餐厨垃圾、餐厨垃圾的特点、餐厨垃圾的危害以及科学处置餐厨垃圾的方法方式，增强市民群众垃圾分类意识，引导居民从身边做起、从点滴做起，养成餐厨垃圾分类的好习惯，将绿色环保理念深入人心。

在颍川路等城区主要路段，工作人员及志愿者采用徒步进店的方式，现场检查餐饮企业餐厨垃圾分类收集和存放情况，向沿街餐饮门店发放《禹州市餐厨垃圾管理告知书》及相关宣传手册，督导餐饮单位加强餐厨废弃物日常管理，禁止乱倒泔水，引导商户主动学习餐厨垃圾分类知识，掌握正确的分类方法和处理工艺流程，最终实现餐厨垃圾变废为宝及资源化循环利用，从源头上解决餐厨垃圾引发的食品安全问题，切实维护大家“舌尖上的安全”。

下一步，禹州市城市发展中心将常态化开展宣传督导活动，提高市民群众对餐厨垃圾管理的知晓率和参与率，增强大家的环保意识和参与意识，努力推动餐厨垃圾分类工作再上新台阶。（白龙武 韩永普/文图）